| Ah ! Noël ! Les joyeuses retrouvailles, les enfants, les amis, l’excitation des préparatifs ... Et si, pour une fois, vous n’aviez pas à tout organiser…Juste envie de pofiter du réveillon ! Laissez-vous porter... Quelque part dans les Cévennes, le Comptoir brille déjà de la magie de la fête. Vous pousserez la porte, et ce sera comme il vous plaira, en famille autour d'un repas traditionnel, le décor scintillant comme neige, ou en duo amoureux le soir aux chandelles. Vous aimez les truffes ? Vous ne serez pas déçus, sur notre table d’hôtes ou sur les marchés de Provence, les perles noires seront au rendez-vous. Yollène et encore... |
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| LA CUISINE | Chaque jour un menu de saison, c’est la promesse de notre Chef. Sympathique et inspiré, il vous accueille volontiers en coulisses pour vous faire partager ses secrets. Plus d'infos | L'AGENDA | Il y a une vie après la sieste ! Découvrez les événements au Comptoir ou aux alentours, les balades et les massages de Lucie, pour animer votre séjour. Plus d'infos | LA BOUTIQUE | Ce qui vous a plu chez nous, vous pouvez l’emporter chez vous ! Plus d'infos |
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| Le
Chef propose... un menu ou la truffe est à l'honneur Samuel vous propose un menu de Noël traditionnel, parfumé et croquant. 
La légende lui prête des vertus
aphrodisiaques, on l'appelle Diamant noir à Carpentras,
il paraît même que c'est l'œuvre d'une fée
qui a transformé une pomme de terre en truffe pour apporter
la richesse dans la modeste demeure d'un bûcheron du Périgord. |
Des
secrets à partager La cuisine de Samuel est ouverte aux gourmets qui aiment passer derrière les fourneaux. Dans une ambiance informelle et conviviale, notre Chef vous livrera avec plaisir ses petits secrets les mieux gardés… Si, si, promis Proposition de la saison : LE MENU DE NOEL Mise en bouche
L'apéritif est servi avec une demi bouteille de champagne Veuve Clicquot.
Pour terminer, un buffet des treize desserts traditionnels de Provence sera dressé dans le salon, au coin du feu. |
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Découverte LES MARCHES DE NOËL Le marché de la truffe de Carpentras Tous les vendredis matin des mois d'hiver Les marchés de Noël locaux Uzès : du 13 au 17 décembre Alès : du 19 au 24 décembre |
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Détente |
| A emporter lors de votre séjour, ou à commander, une sélection de gourmandises, de senteurs et d'objets de décoration qui signent l'atmosphère particulière du Comptoir Saint Hilaire. | |
 SERVICE PETIT DEJEUNER TISSU |
 CONFITURE ARTISANALE Confitures rares, Griotte Anis Gingembre; Abricot Girofle; Poire Cannelle; Figue Melon; Rhubarbe Réglisse; Orange Safran; Fraise aux épices. 6 € le pot  |
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PARFUMS
D'INTERIEUR |
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Comptoir Saint-Hilaire | Mas de la Rouquette | F-30560 SAINT-HILAIRE DE BRETHMAS Tél. : +33 (0)466 308 265
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